手羽先のトマト煮

ヘルシーな煮込み♪いつもは手羽元で作ることが多いけど 手羽先だと よりコラーゲンアップ（？）このレシピの生い立ちコストコのトマト缶で♪

1. 手羽先 10本
2. コストコのトマト缶 1缶
3. 塩こしょう 適量
4. しめじ 1袋
5. タバスコ 適量

1. 1

   手羽先をテフロン加工のフライパンで焼きめをつける。しめじはおぐしておく。

2. 2

   手羽先の入ったフライパンにトマト缶 しめじを入れて 全体を混ぜ合わせ 塩こしょうをし 暫く弱火で煮込む。

3. 3

   最後にタバスコをお好みで♪

コツ・ポイントまず手羽先にこんがり焼きめをつけるといいです♪