タレが決め手のスペアリブ風煮込みこのレシピの生い立ち保存食レシピです。
- 手羽先 6本
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 適量
- タレの材料
- サラダ油 少々
- 酢 大さじ5
- ケチャップ 大さじ5
- はちみつ 大さじ2
- 玉ねぎすりおろし 1/4個分
- にんにくチューブ 小さじ1
- しょうがチューブ 小さじ1
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
-
1
手羽先に塩コショウをふる。
-
2
タレの材料を全て混ぜ合わせておく。
-
3
手羽先を両面焼き、火が通ったら、タレを絡めてしばらく煮れば完成。
コツ・ポイント手羽先の表面をカリッと焼くと美味しいです。