手羽先で簡単チキンバー

子供が大好きメニュー。おつまみにも(*^^*)祝！29.4月人気検索トップ10入りしました！このレシピの生い立ち惣菜店のチキンバーを参考にしました

1. 鶏手羽 ８本(半分にしてチキンバーにする)
2. 片栗粉 適量(手羽が真っ白になる位まぶす)
3. 砂糖、しょうゆ 大さじ3
4. 酢 大さじ1
5. ごま 適量

1. 1

   手羽先はチキンバーに切る(食べやすいから)塩こしょうしておく

2. 2

   袋に①をいれ、片栗粉を大さじ1強いれ振ってまぶす。

3. 3

   オリーブ油を多めにひいて鶏手羽を炒める。焼き目が付いたら別皿にとり油を切る
4. 4

   絡めるタレを煮詰める(沸騰するぐらい待つ)
5. 5

   鶏手羽を全部加え、煮絡める
6. 6

   汁気を飛ばし、照りがでるまで絡める。
7. 7

   弁当にもおつまみにも。冷めてもうまし！

コツ・ポイントタレをに絡めます。足りない時は倍量に。味付けがしっかりだと、冷めても美味しいです