私は好きな野菜を入れて煮込みます。肉を取り出しソースをパスタにかけたり、ご飯を炒めてケチャップライス風にしたり。
このレシピの生い立ち
お友達に教わりました。
材料
- 手羽元 8本〜10本
- ◎玉ねぎ 1個
- ◎ピーマン 1袋
- ◎人参 1/2本
- ☆ケチャップ 大さじ2
- ☆ウスターソース 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆ハチミツか砂糖 大さじ1
- ☆ニンニク（おろし） 小さじ1
作り方
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1
中フライパンを熱し（水滴チェック）手羽元を並べて蓋をし途中で返して両面焼く。
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2
スライスした◎と混ぜ合わせた☆を混ぜ込み蓋をして弱火で20分ほど焼く。
コツ・ポイント
特に無いです！とにかく簡単、美味しい！
