手羽元ミートソース

１５分あればできる超簡単！！
残ったミートは使い回し出来ちゃうよ^^*
このレシピの生い立ち
手羽元と言えば醤油ベースの煮込みやソテー寄りになってしまうのでいつもと違う何か。。。。と思っていた時にパスタ用のミートソースがあったのでコラボしてみました♪

材料

  1. 手羽元 １バック（７本）
  2. パスタ用ミートソース １／２袋（缶）
  3. 水 １カップ
  4. オレガノ 少々
  5. 塩コショウ 少々
  6. バジル 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いて手羽元を両面ちょっと焦げ目が付くくらい焼く。

  2. 2

    １に水を入れて蓋をして水が無くなるまで蒸らす。

  3. 3

    ２に塩コショウ、オレガノ（お好み）で味を付けミートソースが温まる程度に煮てバジルを（お好み）かけて完成☆

コツ・ポイント

水を入れる事で焼くだけより柔らかく火が通りやすいので時間短縮になります♪

残ったミートソースにすり下ろしニンニク、ラー油、塩こしょうで味を整えてサラスパに和えれば即席ミニパスタの完成です★

Tags:

オレガノ / バジル / パスタ用ミートソース / 塩コショウ / 手羽元 / 水

これらのレシピも気に入るかもしれません