フライドチキン!!上手い!!
簡単な材料でバッチグー\(^o^)/
このレシピの生い立ち
いつも、醤油ベースでつくってたのですけど塩でつくってみようと(^.^)
材料
- 手羽元肉 6本
- クレイジーソルト 四振り
- 酒 小さじ2
- 塩胡椒 ぱらぱら
- 片栗粉 小さじ1
- 小麦粉 こさじ2
作り方
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1
手羽元はフォークでぶすぶすさします
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2
下味をつけます。お酒、塩胡椒、クレイジーソルトで!2.30分ほどおきます!
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3
片栗粉、小麦粉を混ぜたのをまぶしてからっと揚げます。できあがり!
コツ・ポイント
味濃いめのひとはもおすこし塩いれても(^.^)とにかくおいひいです!