手羽元でお手軽参鶏湯

5000回を超える閲覧、ありがとうございます寒くなってきたので、簡単放置の煮込み。スープにもおかずにも!

  1. 手羽元 5本
  2. お水 500cc
  3. 小さじ1
  4. ネギ 1本
  5. 餅米 大さじ2
  6. おろし生姜 小さじ1
  7. キャベツ 好きなだけ
  8. ブロッコリー 好きなだけ

作り方

  1. 1

    手羽元は汚れや血合は取り除き洗い水気を拭きとる

  2. 2

    お鍋に餅米おろし生姜手羽元お水塩ネギを入れて蓋をして弱火で30〜40分煮込む

  3. 3

    仕上げにブラックペッパーをいれ、味が薄いようであれば鶏ガラなどを足す

  4. 4

    お好みで、

    キャベツやブロッコリーなど好きな野菜を足して食べるスープ風!

    • 手羽元でお手軽参鶏湯作り方4写真
  5. 5

    ありがとうございます5000回超えの閲覧感謝です♡

Tags:

おろし生姜 / お水 / キャベツ / ネギ / ブロッコリー / / 手羽元 / 餅米

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