5000回を超える閲覧、ありがとうございます寒くなってきたので、簡単放置の煮込み。スープにもおかずにも!
- 手羽元 5本
- お水 500cc
- 塩 小さじ1
- ネギ 1本
- 餅米 大さじ2
- おろし生姜 小さじ1
- キャベツ 好きなだけ
- ブロッコリー 好きなだけ
作り方
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1
手羽元は汚れや血合は取り除き洗い水気を拭きとる
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2
お鍋に餅米おろし生姜手羽元お水塩ネギを入れて蓋をして弱火で30〜40分煮込む
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3
仕上げにブラックペッパーをいれ、味が薄いようであれば鶏ガラなどを足す
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4
お好みで、
キャベツやブロッコリーなど好きな野菜を足して食べるスープ風!
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5
ありがとうございます5000回超えの閲覧感謝です♡