手羽中の塩コショウ焼き

タイトルそのまま焼いただけ。ビール進むレシピ。
油は使わないのに良い感じ♪

材料

  1. 手羽中 お好きなだけ。
  2. 塩コショウ 適量
  3. 味の素 適量
  4. 仕上げの粒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    塩コショウと、味の素をふった手羽中をテフロンのフライパンで油を引かずに蓋をして焼く。

  2. 2

    5分くらい放っておく。油をキッチンペーパなどでふき取って、裏返して、さらに焼く。

  3. 3

    こんがり狐色になったら出来上がり。

    お皿に盛って、粒コショウを振る。

コツ・ポイント

味濃い目、おいしいよ~。

味の素はなくても大丈夫。

Tags:

仕上げの粒コショウ / 味の素 / 塩コショウ / 手羽中

これらのレシピも気に入るかもしれません