調味料に半日漬け込んで焼くだけ。
冷めてもおいしいので、お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
唐揚げよりも簡単にできる運動会のお弁当のおかずはないかな。。。と考えて作りました。
以来、我が家のお弁当の定番です。
材料
- 手羽中 500ｇ
- ★醤油 40㏄
- ★酒 40㏄
- ★みりん 40㏄
- ★しょうがすりおろし（チューブでも可） 大さじ1/2
- ★ガーリックパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
材料を全部ビニール袋に入れて、半日ぐらい冷蔵庫にいれておく。
-
2
トレーにアルミホイルをしき、手羽中をオーブントースターで10分から15分ぐらい焼けば出来上がり！
コツ・ポイント
焼く時間はオーブントースターの機種やワット数で変わると思うので、焦げないように様子を見ながら焼いてください。
