手羽中のから揚げ

お子様にも、喜んでもらえる一品です。お弁当にもどうぞ！このレシピの生い立ちおいしいから揚げが食べたくて・・・

1. 手羽中 3パック
2. にんにく 2かけ
3. 　塩 少々
4. こしょう 少々
5. しょうゆ 少量
6. 小麦粉 適量
7. 片栗粉 小さじ2
8. 　酒 少量
9. しょうが（絞り汁） お好みで

1. 1

   ボールに手羽中を入れ下味をつける。塩、こしょう、酒、しょうゆ、にんにくを入れる。

2. 2

   しばらく味が浸み込むまで置いておく。

3. 3

   2の中に小麦粉、片栗粉を入れ混ぜる。

4. 4

   後は油で揚げて出来上がり！

コツ・ポイント味が付いているので、焦げないように揚げて下さい。