手羽中とにんにくのガッツリ煮込み

フライパンひとつでできます♪煮込むことで鶏肉とにんにくが柔らかくなります～美味しすぎて手が止まりません(*^ー^*)このレシピの生い立ち鶏とにんにくをお腹いっぱい食べられる一品として。お弁当にもどうぞ

1. 手羽中 １パック
2. にんにく お好きなだけ
3. ゆで卵 お好きなだけ
4. 醤油 ５０ｃｃ
5. みりん ７０ｃｃ
6. お酢 ３０ｃｃ

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   フライパンに調味料を全て入れ、手羽中を入れ蓋をします。沸騰してきたら裏返してにんにく、ゆで玉子を加え中火で煮ます。
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   弱火で２０～３０分くらいでニンニクがホクホクしてくるので、玉子を半分に切って召し上がれ～♪

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   大根や椎茸など、冷蔵庫にある食材も一緒に煮込むと立派なメインになります＾＾

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コツ・ポイントお酢を入れることでコクが増してサッパリします強火で煮詰めると、焦げちゃうので時々様子を見ながら弱～中火で煮込んでください