手羽がらインスタント拉麺

認めたくないものだな。自分自身の手抜きゆえの過ちというものを!
このレシピの生い立ち
「これ出汁でるのか?」という疑問から実験してみました。正直、よくわかりませんでした (^_^;)

材料

  1. 手羽の骨 残った分だけ
  2. インスタントラーメン 1袋
  3. わかめ(乾燥) お好きなだけ
  4. 高野豆腐 よかったらどうぞ

作り方

  1. 1

    水に手羽を投入。

    そして煮る。

    • 手羽がらインスタント拉麺作り方1写真
  2. 2

    気の済むまで煮る。

    そして撤去。

    • 手羽がらインスタント拉麺作り方2写真
  3. 3

    インスタント拉麺を投入。

    そして煮る。

    • 手羽がらインスタント拉麺作り方3写真
  4. 4

    スープを投入。

    そして混ぜる。

    • 手羽がらインスタント拉麺作り方4写真
  5. 5

    トッピングを投入。

    そして染み込ます。

    • 手羽がらインスタント拉麺作り方5写真

コツ・ポイント

食べれないほどまずくなるわけはないわな、という達観した面持ちで。

Tags:

わかめ乾燥 / インスタントラーメン / 手羽の骨 / 高野豆腐

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