㊗2012/2/12話題入り感謝✿マヨネーズを巻き込みふわ②に焼き上がりました♬ 惣菜パンもたまにはいかが(◍•ᴗ•◍)
- バンズパン生地参考
- <具>
- 玉ねぎ 大2分の1個(お好みの量で)
- ハム 4枚くらい
- マヨネーズ 適量
- ケチャップ 少々
- パセリ 少々
- 塩コショウ 少々
- 黒コショウ 少々
作り方
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1
バンズパンの材料を捏ね、一次発酵し、ベンチtimeが終了。
※お好みのパン生地でもかまいません。
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2
玉ねぎはスライスハムは千切り
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3
パウンド型に紙を敷く
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4
1の生地を20×30くらいに伸ばしマヨネーズを塗る
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5
そのまま手前から
くるくると巻き閉じる
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6
6等分にカットし3個づつ型に入れる。
生地の上のほうを手で抑える
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7
二次醗酵終了。縦に切りこみ入れておく
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8
ケチャップを軽く塗り、その上に玉ねぎのスライス、マヨネーズ、ハム、マヨネーズと乗せ、塩コショウ、黒コショウやパセリをふる
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9
180度のオーブンで20分くらい焼く
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10
無事に焼きあがり♬
香りが♫( ̄¬ ̄*)じゅるぅ
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11
スクエアの型に並べてちぎりパンにもいいですよ~
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12
ツナとオニオンversion
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13
生地はホームベーかりーでもOK牧場。
コツ・ポイント◆材料、作る工程・成形オリジナル!パクリなし◆このパン生地の分量でパウンド型3個も可能です(9等分)ちぎりぱんの要領でスクエア型で一気に焼いてもいいかも。誰にでも簡単にできます❁◆具を変えてもぐ~♪ d(*‾o‾)