手抜き簡単フライド大根

子どもの大好きなフライドポテトそっくりなフライド大根（笑）
このレシピの生い立ち
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大根活用術

材料

  1. 大根 1/4
  2. 塩 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. サラダ油 適量
  5. コンソメバジル 適量

作り方

  1. 1

    大根を細切りにして塩をまぶす。

    • 手抜き☆簡単フライド大根作り方1写真
  2. 2

    袋に入れて片栗粉をまぶす。

    • 手抜き☆簡単フライド大根作り方2写真
  3. 3

    180度の油で揚げる。

    • 手抜き☆簡単フライド大根作り方3写真
  4. 4

    コンソメバジルをかける。

    • 手抜き☆簡単フライド大根作り方4写真

コツ・ポイント

塩をまぶすとしんなりするので、水分が出る前に早く揚げてください。

トッピングなしでも青のり、バター醤油などいろんなアレンジ楽しめると思います。

Tags:

コンソメバジル / サラダ油 / 塩 / 大根 / 片栗粉

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