手抜き笑ほうれん草の胡麻和え

母が作る胡麻和えは・・・すり鉢でゴマを擂って作りますが・・・

材料

  1. ほうれん草 １束
  2. ◎練りゴマ 大さじ２
  3. ◎すりゴマ 大さじ２
  4. ◎砂糖 大さじ１～２
  5. ◎めんつゆ 大さじ１～２

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でるかレンジでチンして水にさらしておきます。

  2. 2

    ◎の調味料を小さめのボウル入れて混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    水を絞ったほうれん草は３～４ｃｍに切り、②のボウルに入れて混ぜ合わせて出来上がり❀

コツ・ポイント

✿砂糖と醤油はお好みで加減してください。（我が家は甘味なので（笑））

✿ほうれん草をレンジにかける場合は、機種等違いますのでかけずぎないように注意して下さい。

Tags:

◎すりゴマ / ◎めんつゆ / ◎砂糖 / ◎練りゴマ / ほうれん草

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