レンジとオーブントースターだけで出来ちゃう簡単ドリヤ。5分で調理し、あとは焼くだけ。。で、見た目も○なドリヤの出来上がり…。
このレシピの生い立ち
ココット型を買ったので、使いたかったんです♪
材料
- ごはん お茶碗2杯分弱
- ハム 2～3枚
- マッシュルーム 2個
- タマネギ 小1/4個
- 牛乳か生クリーム 大3～4
- チーズ 適量
- 卵 2個
- 塩･コショウ 少々
- バター 少々
作り方
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1
ごはんをレンジで温める。タマネギはみじん切り、マッシュルームはスライスし、ハムは食べやすい大きさに切り、耐熱皿にそれぞれ入れてバターを加え、レンジで火が通るまで加熱する(2～3分くらい)。
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2
ごはん、牛乳大1～2を各耐熱皿の具に混ぜ合わせ、塩コショウする。ごはんの真ん中がくぼみになるようにして、卵をそこに割り落とし、まわりにチーズをかける。
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3
オーブントースターに入れて、卵が好みのかたさになるまで焼く。
パセリを飾る。
コツ・ポイント
卵を省いても良いです。その場合の焼く時間は、チーズが溶けて焦げ目が付く程度(5分くらい)で出来上がり♪
