にんにくと玉ねぎを炒めたら、あとは中華スープで冷凍餃子を温めるだけ！
あっという間に、おかずスープが出来上がります☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫で眠っていた手作り餃子を、旦那さまのアイディアで調理～( ^^) _旦~~
材料
- 冷凍餃子（生餃子） ６個
- にんにく １かけら
- 玉ねぎ １／２個
- ゴマ油 大さじ１杯
- 水 ６００ｍｌ
- 味の素丸鶏がらスープ 顆粒 小さじ４杯
- 酒 大さじ１杯
- 塩
- 胡椒 少々
- ラー油 少々
作り方
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1
『にんにく』『玉ねぎ』をみじん切りにする。
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2
鍋に『ゴマ油』をひき１の『にんにく』『玉ねぎ』を入れ、透明感がでるまで炒める。
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3
２に『水』『鶏がらスープの素』『酒』を入れ、沸騰したら『冷凍餃子』を加え、火が通るまで中火で５分程煮る。
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4
『塩』『胡椒』で味を調え、器に盛り『ラー油』を好みでかけて完成！
コツ・ポイント
薬味で『葱』『パクチー』を入れても美味しくいただけます！
