皮はプルプル、えびはプリプリ!お腹も満たされ、体も温まる、レンジで作る水餃子です。
このレシピの生い立ち
にんにくたっぷりの手作り餃子http://cookpad.com/recipe/2966784をスープ仕立ての水餃子にしました。
市販の餃子を使えば、チンするだけなので、5分以内で水餃子の完成です!
材料
- 手作り餃子 2個
- チンゲン菜 少々
- 水 200㏄
- 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/3
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
作り方
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1
手作り餃子の手順1~5を参照してください。http://cookpad.com/recipe/2966784
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2
チンゲン菜が大きい場合は食べやすい大きさに切る。
スープボウルにすべての材料を入れる。
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3
蓋をして、3分30秒加熱する。
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4
そのまま1分蒸らし、黒こしょうを振る。
コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。