手作り青しそドレッシング

最低限の材料は、麺つゆ、酢、青シソ☆
それを振るだけです⸜( ´ ꒳ ` )⸝
このレシピの生い立ち
一人暮らしなのでドレッシング は余りがちなので買うのは勿体無い!スーパーで青じそドレッシング の材料見たら作れそうと思い、作ってみたら美味しくてビックリしました( *^艸^)

材料

  1. 創味のつゆ(めんつゆ) 50cc
  2. 穀物酢(米酢など) 50cc
  3. S&Bきざみ青じそ 2〜3cm
  4. きび糖(砂糖) 小さじ1〜(お好み)
  5. オリーブオイル お好み

作り方

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    材料を全て、蓋付きの入れ物に入れてシェイク!

    使う前にも振ると良いです☆

    • 手作り青しそドレッシング作り方1写真
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    —以下ご参考に—

  3. 3

    蓋付きでも、物によっては漏れるので気を付けてね!写真のコレはパッキン付いているのでガンガン振っても漏れずお気に入りです☆

    • 手作り青しそドレッシング作り方3写真
  4. 4

    麺つゆは物によって2〜3倍希釈など違うと思いますので、お好みで増減してね!

  5. 5

    生のシソが無くて代用したけど、全然アリでした☆

    2〜3cmではなく、倍量入れても美味しい♡

    • 手作り青しそドレッシング作り方5写真
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    オリーブオイルはお好みで!入れなくても大丈夫☆

    砂糖も、麺つゆに入っているから、お好みで♪

コツ・ポイント

お好みで調味料を増減したり、醤油足したり、オリーブオイルではなく、サラダ油やごま油でも美味しそう♡

Tags:

S&Bきざみ青じそ / きび糖(砂糖) / オリーブオイル / 創味のつゆ(めんつゆ) / 穀物酢(米酢など)

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