手作り簡単ラー油

神戸・三宮・瓢たんのお母さんから教えてもらいましたこのレシピの生い立ち三宮・瓢たんhttp://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28000494/

1. ごま油 小ビン　１／３位
2. 一味 ５０g位　一袋
3. ビン コーヒーの一番小さいピン　１つ

1. 1

   材料を用意します

   • 
2. 2

   ビンを煮沸します

   • 
3. 3

   一味を全部入れごま油が入るまで入れます

   • 

コツ・ポイント作ってから、１０日位経過すると、味がなじんでいます。常温保存で大丈夫。だと思います。高価な一味を使うと匂いがたつのかな?今回は白いごま油を使用しました。