手作りポン酢 好みの柑橘類でオリジナルのポン酢を作ります。 このレシピの生い立ち 味ぽんが足りない時に家にあるものでつくりました。 材料 薄口醤油 50cc 酢 50cc 麺つゆ(3倍濃縮) 50cc ★柑橘類 好みで 作り方 1 薄口醤油・酢・麺つゆを混ぜる。 コツ・ポイント 好みでアレンジ自由自在です。