手作りポッキー

材料3つ✨ラクラク手作りポッキー✨このレシピの生い立ち基本の生地のイメージが出来たので、レシピ化しました。

1. 砂糖 20g
2. サラダ油 20g
3. 小麦粉（おすすめは強力粉） 45g
4. 手粉（片栗粉やグラニュー糖、シーズニング等でも） 適量

1. 1

   ボウルにサラダ油と砂糖を入れます。
2. 2

   スパチュラですり混ぜます。
3. 3

   小麦粉を入れます。
4. 4

   スパチュラで混ぜ合わせます。
5. 5

   耳たぶくらいのかたさにします。生地がゆるい場合は、小麦粉を少量足して調整してくださいね。
6. 6

   まな板にクッキングシートを敷き、生地に手粉をふります。※今回は、グラニュー糖を使用しました。
7. 7

   生地を、1辺がおよそ12センチの正方形になるように、麺棒でのばします。
8. 8

   およそ5ミリ幅で、生地を麺状に切ります。切ったら、間隔が空くようにずらしておきます。
9. 9

   180℃のオーブンで12分、焼成します。
10. 10

    焼き上がったら、放熱させます。※冷めるまで、触らないでくださいね

コツ・ポイント小麦粉は今回、中力粉を使用しましたが、薄力粉・強力粉等でも可能です。おすすめは強力粉です。