わけあり海苔の大袋を《シソのみ保存しよっ》使ってさらにおいしくいただきます。このレシピの生い立ち海苔屋わけあり、はしっこ海苔の大袋。袋の下にたまった粉状海苔をさあて、どうしようか!!!と、かんがえました。
- 海苔 適当
- ゴマ 適量
- 保存しといたシソの実 適量
- ミリン 適量
- 塩 適量
作り方
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1
海苔を集める
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2
シソのみ用意。好きな量
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3
シソのみ、塩、ミリン、酒を耐熱容器にいれる。
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4
蓋をして、レンジ加熱。一分くらい。
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5
海苔とゴマを加えて、混ざればOK。塩で味を加減したら完成
コツ・ポイントレンジ加熱するとき、蓋をしないと飛び散っちゃうので、気をつけて。