色鮮やかでとてもキレイ。パーティーにぴったりの簡単サラダです。このレシピの生い立ちお友達を呼んでパーティーした時に色合いが欲しくて作ったサラダです。
- マカロニ 100グラム
- にんじん 1本
- きゅうり 1本
- コーン 好きなだけ
- プチトマト 好きなだけ
- から揚げ 5個分
- ゆで卵 3個
- (ドレッシング)
- マヨネーズ 大4
- ヨーグルト 大1
- ケチャップ 大1
- みじん切りたまねぎ 4分の1個分
- レモン汁 小2
- はちみつ 小2
- カレー粉 小2
- 塩、胡椒 少々
作り方
-
1
マカロニは表示通りに茹でておく。
-
2
にんじん、きゅうり、から揚げ、ゆで卵はみじん切り。
-
3
お皿にマカロニを敷き、その上に彩り良く材料を並べる。
-
4
ドレッシングの材料を良く混ぜ合わせれば出来上がり。