手作りで無添加青汁ホットケーキ

アルミフリーのベーキングパウダーを使い、さらに青汁粉も入れて、無添加でヘルシーなホットケーキミックスです。このレシピの生い立ち子どもに安心して食べさせるホットケーキを作りたくて。

1. ☆小麦粉 200g
2. ☆ベーキングパウダー 10g
3. ☆青汁粉 9g
4. ☆砂糖 30g
5. 卵 1個
6. 牛乳 220cc

1. 1

   ☆の材料をふるいにかけて、混ぜ合わせる。（ザルに全部入れて、スプーンで混ぜながら粉を落としていきます）
2. 2

   それに、卵と牛乳を混ぜる。

3. 3

   フライパンにオイルを入れ、3分の1もしくは4分の1の量を流し入れ、弱火で焼く。

4. 4

   全体的にふつふつと泡が出てきたら、裏返して、完成。

コツ・ポイントベーキングパウダーは、メーカーによって、必要量が違いました。1袋で1回分だと思います。