手作りおせち備忘録

毎年作るおせちの備忘録です
このレシピの生い立ち
重箱にギュギュッと詰めると映えます
2人で1〜2日分の量になっています

材料

  1. 数の子 300g
  2. 黒豆 180g
  3. 紅白酢蓮根 水煮一袋
  4. 筍の鰹節和え 少量
  5. 煮しめ 適量
  6. 筋子の醤油漬け 適量
  7. 伊達巻 1本
  8. 蒲鉾 1本
  9. 栗の甘露煮 適量
  10. 小海老の旨煮 150g

作り方

  1. 1

    材料を盛り付けて完成

Tags:

伊達巻 / 小海老の旨煮 / 数の子 / 栗の甘露煮 / 煮しめ / 筋子の醤油漬け / 筍の鰹節和え / 紅白酢蓮根 / 蒲鉾 / 黒豆

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