トースターで簡単に手を汚さず作れます。
このレシピの生い立ち
レーズンパンが食べたかったので作りました。
材料
- ホットケーキミックス 150g
- 豆腐（中１丁） 150g
- バターまたはマーガリン 10g
- レーズン 50g
作り方
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1
バターを軽くチンして、溶けたとこに豆腐を入れ、泡立て器で混ぜる。
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2
ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラで混ぜる。
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3
レーズンを入れ、軽く混ぜる。
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4
ビニール袋に生地を入れ、先を大きめにカットする。
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5
生地をクッキングシートに絞り出す。
ヘラを使うと綺麗に剥がせます。 -
6
トースターだと500wで20分焼いて完成。
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7
画像は、２倍の分量で作った物です。
１８㎝のホール型にすると、ちぎりパンになるし、見た目が可愛いですよ！
コツ・ポイント
焦げるのが嫌な方は、途中でアルミホイルやクッキングシートを被せて焼いて下さい。
