手づかみで色んなものを食べて欲しいですよね♪春を感じるおにぎりです。じゃこ入りで栄養も満点です。
このレシピの生い立ち
菜の花だけだと苦味が強くなるので、コーンを混ぜて甘さをプラスしてみました。
何でも食べて欲しくて。
材料
- 軟飯 130g
- コーンクリーム缶 大さじ1
- 菜の花 3センチ
- しらす 大さじ1/2
作り方
-
1
■下準備■
菜の花は食べやすい硬さに茹で、しらすは熱湯をかけて塩抜きしておく。 -
2
菜の花・しらすを食べやすい大きさに切ります。
-
3
コーンクリーム缶と2を温かいごはんに入れよく混ぜて食べやすい大きさににぎって出来上がり。
コツ・ポイント
混ぜるだけなのでコツも何もありません。
菜の花を入れすぎると苦味が強くなるので控えめにしています。
菜の花を入れすぎると苦味が強くなるので控えめにしています。