手ごねコーヒーパン

コーヒーのいい香りをプレゼント♪このレシピの生い立ちコーヒー好きな義父と義母へのプレゼント♡

1. 強力粉 300g
2. 砂糖 大さじ3
3. ドライイースト 小さじ3/2
4. 塩 小さじ3/4
5. バター 30g
6. 牛乳 190〜200ml
7. インスタントコーヒー 大さじ2

1. 1

   粉、砂糖、イースト、牛乳、コーヒーを混ぜ、後からバター、塩を加えて更に混ぜる。

2. 2

   一次発酵、成型、二次発酵、焼型は180度で15分。

コツ・ポイントチョコレートやシナモンシュガーをトッピングして成型しました♪