分厚いベーコンをガッツリと!お子さんも食べやすい味&形です。材料&作り方、めちゃくちゃ簡単です!
このレシピの生い立ち
脂肪の吸収を抑えてくれるトクホのペプシ「ペプシスペシャル」と一緒に食べたくなるものを作ってみました♪ペプシスペシャルを飲みながらなら、ガッツリベーコンやチーズ&バターも気にしな~い(≡^∇^≡)v
材料
- 薄切り食パン 6枚
- ベーコンブロック 1/2袋
- とろけるスライスチーズ 6枚
- バター 20g
- 黒胡椒(省略可能) 少々
作り方
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1
食パンを麺棒などでぺらんぺらんに伸ばす。※サンドイッチ用の食パンを使用してます。
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2
ベーコンを1cm厚くらいの棒状に切って、軽く黒胡椒をふる。※よくパックで売られてるものを1/2袋使用しました。
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3
フライパンを熱し、切ったベーコンを転がしながら軽く全体に焼き目をつける。
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4
「1」の伸ばしたパンにスライスチーズ、焼いたベーコンを乗せ、端からギュッと巻いていく。
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5
「3」のフライパンをペーパーでサッと拭き、バターを溶かしたら、「4」を巻き終わりを下にして焼いていく。
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6
転がしながら全体に焼き色がついたら完成。
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7
※とろけるチーズは溶けやすいのでギュッと巻くことで接着効果が高まります。爪楊枝不要です!
コツ・ポイント
普通の食パンでもいいんですが、薄いほうが火のとおりがいいので、サンドイッチ用のほうがいいかなと思います。
ベーコンは高級なものじゃなくても、お手頃なパックになってるもので十分です!ベーコンそのものに塩気があるのであえて塩はふらずに作ります。
ベーコンは高級なものじゃなくても、お手頃なパックになってるもので十分です!ベーコンそのものに塩気があるのであえて塩はふらずに作ります。