目にいいから買ってみたけどそのまま食べるには酸っぱいし…残っちゃった。そんな時にブルーベリー救済。
このレシピの生い立ち
買ってみたけど食べ慣れてないから残っちゃった…(;o;)でもこれで栄養とれるし、濃厚で美味しいからまた作っちゃおぅ☆
材料
- ブルーベリー 130㌘
- 三温糖 60㌘
- レモン汁 小さじ1
作り方
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1
材料をすべて小鍋に投入。強火で5分加熱。ふきこぼれそぅなら少し火を弱めて下さい
-
2
灰汁が出れば取り除き、中火にして、とろみがつくまで煮詰めれば出来上がり。
コツ・ポイント
簡単だからあっという間!パンにつけても良し、ケーキにいれても良し、炭酸で割ってジュースにしても良し☆アレンジ聞くからやってみて(^3^)/