かんきつ類は沢山剥いて 冷蔵庫にストック！冷やして食べたら本当においしい
このレシピの生い立ち
大量にかんきつ類をむくので
材料
- グレープフルーツなど 一個
作り方
-
1
頭とおしりを落とす
-
2
外皮を包丁で白い部分まで剥いていく
-
3
残った白い部分と薄皮は包丁で そいで。
-
4
こんな感じでＯＫ
-
5
真ん中に指を入れて パッカンと割る。
-
6
中心の袋の口？を包丁で落とす
-
7
両方から包丁を入れたら こんな風に取れます
-
8
後は ペラペラ めくって実をはがしていくだけ！！実に効率的。これで一日に何個も剥きます
-
9
どんどん剥きますよ～
この後これは ジャムにしました。
実だけのジャムは子供も大好き -
10
実だけの贅沢ジャム
