さくさくで、とてもおいしいクッキーです！母直伝の、間違いなくおいしい、私の一押しレシピです！食べだしたらとまりません！！作るのも簡単だし、ぜひお試しください！
2008年5月2日、話題のレシピ入りさせていただきました☆
材料
- バター ５０g
- 砂糖 ５０g
- 卵 １／２強
- 小麦粉 ６０ｇ
作り方
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1
バターを室温に戻し、ボウルに入れ泡立て器で混ぜる。砂糖を入れ、さらに混ぜる。卵を加え、混ぜる。小麦粉をふるい入れてまた混ぜる。
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2
こんな感じの丸い口の絞りを付けた袋に入れ、オーブンシートを敷いた鉄板に、丸くチョンチョンと搾り出す。（私は生クリームを買った時に付いてくる絞り口を切って使っています。ハサミでは切りにくいので、爪切りで切るのがお勧めです☆）
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3
１６０度に予熱したオーブンで８～１２分焼く。ふちに焼き色がついてくればOKです！網に取って冷ます。完成！！
コツ・ポイント
材料をボウルにガンガン入れて混ぜていくだけの簡単レシピです！でもとっても美味しいですよ～ヾ(≧∇≦)〃 焼き時間はオーブンにもよると思いますので調整してください！
