我が家の鶏ガラスープの素で七草粥

パックから出して砂を洗い落とし、全てみじん切りにする。

みじん切りした七草をボールに入れ、塩をふり軽くもみ水で流す、少しあくを抜くため水にさらす。

お鍋に 水、七草、にんじんを入れ、鶏ガラスープの素を入れる。

フツフツしてきたらご飯をいれかき混ぜる。

いい感じになったら、溶き卵を少しずつ入れて仕上げる。

出来上がり

これなら旦那おかわりしてくれます。

これでも食べにくければ、ほんの少し醤油かけてみてください。