我が家の絶品まかない焼きそば

ビールによく合う焼きそば。まかないっていうのは冷蔵庫にある野菜で作るから。このレシピの生い立ちお兄ちゃんが作ってた焼きそば。美味しかったので味付け聞いて作ったらはまちゃった焼きそば。ビールがよく合う！！

1. 焼きそば 2玉
2. 豚肉（バラ肉）
3. キャベツ
4. にんじん
5. 玉ねぎ
6. しいたけ
7. ピーマン
8. もやし
9. ■味付けの調味料
10. 醤油 大さじ2
11. 酒 大さじ1
12. みりん 小さじ1
13. 水 小さじ1
14. 砂糖 小さじ1
15. ごま油 小さじ1と1/2
16. にんにく 1かけ（すりおろす）
17. しょうが 小さじ1強（すりおろしたもの）

1. 1

   豚肉・野菜を切る。

   • 
2. 2

   味付けの調味料を合わせておく。

3. 3

   麺はほぐしておく。

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4. 4

   野菜を炒めてしんなりしたらそばを入れて炒めて味付け調味料をまんべんなくかけて炒める

   • 

コツ・ポイントどんな野菜をいれてもOK！ニラ入れると美味しいよ！