大好きな春巻き♪
納豆と玉ねぎとチーズの組合わせ、最高です!
このレシピの生い立ち
春巻きが大好きな娘。そして納豆が少し苦手。
大好きな納豆と春巻きを合わせてみました。玉ねぎの食感も楽しめてチーズのコクでまろやかになり食べやすい春巻きになりました♪
材料
- 春巻の皮 10枚
- ★納豆(タレ付き) 3パック
- ★玉ねぎ(みじん切り) 1玉
- ★とろけるチーズ ひとつかみ
- 白だし 大さじ1
- お好みで白ごま、ネギ お好み
作り方
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1
★を混ぜます。納豆のタレもいれてください♪カラシは入れてませんがお好みでどうぞ(*^^*)
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2
1に白だしを加えて混ぜます。
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3
具を10当分にして春巻の皮で巻きます。コロンとした春巻きの形より細目のスティックタイプがおすすめです♪
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4
きつね色になるまで揚げたら完成です。
とっても簡単ですよ~(*^^*)
コツ・ポイント
玉ねぎは生を使いますが全く違和感がありません♪
具が出てこないようにカリっとあげてください~!
小麦粉と水を合わせたもので皮を付けています。
具が出てこないようにカリっとあげてください~!
小麦粉と水を合わせたもので皮を付けています。