我が家の簡単マッシュポテト

じゃがいもを小さめにカットして柔らかくなるまで茹でる。

よく水を切ってから大きめのボールに移し、バターを加えてフォークでマッシュ。

塩コショーでよく味を付け、そこにサワークリームを加えて混ぜる。

レンジで温めた牛乳をポテトに何度かに分けて加え、お好みの滑らかさになったら出来上がり。