食べ出したら箸が止まらない、クセになる白菜のコールスローサラダです。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った白菜・・・さてどうするか。
材料
- 白菜 1/4
- ハムorツナ 適量
- コーン缶 適量
- イタリアンドレッシング(市販) 適量
- マヨネーズ 適量
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
白菜は切らずに沸騰した湯に、白菜を入れてサッと茹でる。
白菜の水気を絞りながら細切りにする。
-
2
ボールに、ハム(ツナなら汁ごと)・コーン・イタドレ・マヨネーズを入れて混ぜ、水気を切った白菜を入れて和える。
-
3
仕上げに、ブラックペッパーで味を整えて完成♪
コツ・ポイント
【ポイント】
白菜の水気を完全に切る。
白菜の水気を完全に切る。