ワンプレートで済ませかつ、盛り付けも、オシャレにみせたい!
このレシピの生い立ち
とにかく、洗い物を減らしたくて…。
材料
- 水菜 1束
- マヨネーズ 大さじ2杯orキャップを外して一周
- 梅肉チューブ お好みで
作り方
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1
水菜を2cm程に切ります。①
ボールに、①を入れ、マヨネーズ、梅肉(夏なので)を入れてかき混ぜます。これで出来上がり。 -
2
器にご飯をついだら、サラダを敷きます。その上にメインの肉系おかずを装います。今回は、挽肉としめじの醤油炒めを載せ、
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3
胡麻を載せたらできあがり。
コツ・ポイント
ズボラなのを、悪びれることなくオシャレに!