旬のものを美味しく食べます
このレシピの生い立ち
手巻きで巻くと食感と味が美味しかった。
材料
- 鳥手羽 6本
- スナップえんどう 1袋
- ご飯 2合
- タマノイ酢「すしのこ」 大さじ2
- はごろもフーズ「かみきれ〜手巻き寿司用」 6枚
作り方
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1
スナップえんどうを筋を取りゆでる
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2
鳥手羽に塩胡椒して焼く
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3
ご飯にすしのこを混ぜる
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4
海苔に酢めしご飯をのせ、1のスナップえんどうと2の鳥手羽は骨を取り除き身だけ巻く
コツ・ポイント
温かいご飯で作ると美味しいです。
Tags:
ご飯 / はごろもフーズ「かみきれ〜手巻き寿司用」 / スナップえんどう / タマノイ酢「すしのこ」 / 鳥手羽
