青ねぎではなく、玉ねぎのみじん切りで◎食感もよくてこどもたちも大好きです。
このレシピの生い立ち
母方のおばあちゃんの味です(^^)それまで、長ねぎでしか食べたことがなく、当時は衝撃でした。
材料
- 納豆 1パック
- 玉ねぎ(中) 1/4
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
納豆1パックに対して、玉ねぎ(中)1/4ほど使います。
-
2
みじん切りにした玉ねぎに、塩ほんのちょっと。
混ぜたら
納豆、たれ、からし、全て入れて混ぜる。 -
3
*完成*
さらさらと
ごはんにかけてたべます
コツ・ポイント
塩は、辛み抜き&ほんのり味つけです。
※新玉ねぎだとあまくてみずみずしくて、おすすめ◎
※新玉ねぎだとあまくてみずみずしくて、おすすめ◎