甘さ控えめでそら豆の風味が生かされて美味しいから後引く餡が最高なんです。
材料
- そらまめ 200g
- 砂糖 200g
- 水 200ml
- 塩 お好み
作り方
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1
そら豆を用意する
茹で方はレシピID 20733153 -
2
圧力鍋にそら豆と水を入れて15分加圧する
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3
加圧後砂糖を入れて煮詰める
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4
煮詰まったらお好みで塩を加える
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5
出来上がり♡
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6
お土産やプレゼントにしても喜ばれますよ！
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7
トーストに塗っても美味しい♡
たっぷり塗ってください♪
あと引く美味しさです♡
コツ・ポイント
そら豆を剥く手間が大事です。甘味はお好みで調節してくださいね♪
