魚介類の苦手な主人。
なので我が家の手巻きといえば、甘~いシーチキン、肉巻き、おしんこ巻、卵巻が定番なのです。
材料
- ミツカン寿司酢(昆布だし入り) 適量
- ごはん 酢飯用
- 手巻き海苔 適量
- シーチキン 160g
- パルスイート0カロリー 大匙1(普通の砂糖なら2~3)
- ハチミツ 大匙1
- 醤油 大匙1~2
- 酒 大匙1~2
作り方
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1
炊きたてご飯とミツカン寿司酢(昆布だし入り)を混ぜて酢飯を作ります。
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2
シーチキンはザルに上げ、余分な油を取ります。
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3
小鍋に、シーチキン、パルスイート(砂糖)シーチキン、はちみつ、醤油、酒を入れて、甘辛く煮ます。(汁気が無くなるぐらい)
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4
お好みでその他の具を用意して。
後は巻くだけ~
(-^〇^-)/