我が家の丼のっけ丼残りもんの夏野菜

朝のバタバタしてる時のお手軽ご飯メシです。このレシピの生い立ち夏野菜や冷蔵庫の残りもんで、冷やご飯をおいしく食べたくて作りました。

  1. ご飯 2膳
  2. ピーマン 4個
  3. 青シソ 4枚
  4. トマトケチャップ 適量
  5. 梅干し 適量
  6. ちりめん山椒 適量
  7. マヨネーズ 適当に
  8. 2個
  9. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    ご飯を準備します。あとは残りもんの具材をのせていきます。

  2. 2

    ピーマンはトースターで焼く、卵焼きは少し甘いめでやく。青シソは切っておく。

  3. 3

    ご飯の上に、卵焼き、ピーマンはトマトケチャップをのせ、ツボ漬け、梅干しを適当にのせる。

  4. 4

    お好みで、冷蔵庫にあるちりめん山椒や佃煮、そぼろ煮などのせてください。

コツ・ポイント冷蔵庫の残りもんで適当に載のせて、よく混ぜて食べてください。

Tags:

ご飯 / ちりめん山椒 / トマトケチャップ / ピーマン / マヨネーズ / / 梅干し / 砂糖 / 青シソ

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