余ったミートソースで簡単キーマカレー!
短時間で出来て忙しい時の夕飯にも便利!
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいなーっと思った時、大量に作ったミートソースが余っていたためリメイクしたら大当り!
主人が「本格的なカレーみたい!」と言った一品。
材料
- ミートソース お玉3杯分
- 水 100cc
- カレー粉 小さじ3杯
- 大豆の水煮 60g
- 塩 適量
作り方
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1
鍋にミートソースと水を入れて火にかける。
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2
ミートソースが温まったら大豆の水煮を加え、カレー粉も加える。
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3
味を確認しながら5分ほど弱火で煮込み、必要に応じて塩で味を調える。
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4
お皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
※ミートソースの濃さによって水の量は調節してください。