我が家のフライドチキン

しっかり味の竜田揚げ風 （*^_^*）漬けだれに漬け込んで揚げるだけ！

1. 鶏の手羽元 １８本
2. 片栗粉 適量
3. 漬けだれ
4. ☆醤油 大さじ４杯
5. ☆酒 大さじ１杯
6. ☆ごま油 大さじ１杯
7. ☆にんにく ２個
8. ☆しょうが にんにく２個分
9. ☆塩コショウ 小さじ１/４杯くらい

1. 1

   ☆を合わせ、手羽元を漬け込む。出来れば１時間くらい。私は朝から漬け込んでます。

2. 2

   片栗粉をまぶして揚げる。

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   きつね色になり、鶏肉に火が通ればＯＫ！

コツ・ポイントアルミホイルを巻けば、オシャレ感ＵＰ♡