赤ウィンナーが大好きな旦那と娘たちへ♡
バター醤油味で美味しくぱくぱく食べてくれます。お野菜は冷蔵庫にあるものでOK!
このレシピの生い立ち
赤ウインナー&バター醤油ライスが大好きな家族なのでこうなりました(*^^*)
材料
- 炊いたお米 2.5合
- ネギ 1パック
- 玉ねぎ大 1個
- 赤ウインナー 200g
- バター(炒めるよう) お好み
- 醤油(味付け) 2回し程度
- 藻塩(味付け) 小さじ1程度
- ニンニクチューブ 2cm程度
- 塩コショウ(野菜など炒める時) 2回し程度
作り方
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1
ご飯は予め炊いておきます。
我が家は2.5合炊きました。 -
2
主な材料です！
お野菜は冷蔵庫にあるもので…何でも入れちゃえ！と思っております(笑) -
3
玉ねぎはざっくりとしたみじん切り。赤ウインナーは輪切り、ネギパックはそのままでOK!なるべく楽をしたい♡
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4
熱したフライパンにバターを入れて、材料全部入れてしっかり炒める。(強火→中火)この時に塩コショウふります。
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5
玉ねぎ、ネギはくたっとなるまで。赤ウインナーは軽く焼き目がつくまで炒める。
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6
フライパンにご飯全投入!!&バター追加!!(月末の金欠な時はバター風味のマーガリン使ってます！笑)弱火で炒める。
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7
味付け全部入れて弱火で炒めて完成。
コツ・ポイント
ポイントは雑でOK！笑
切り方も材料も(◍≧ᗜ≦◍)
切り方も材料も(◍≧ᗜ≦◍)
