レタスたっぷり我が家のタコライス。レシピ備忘録。このレシピの生い立ち旦那さんからタコライスのリクエストがあったので、自分好みにアレンジして作りました。
- 合いびき肉 200g
- 玉葱 1個
- レタス 3枚
- トマト 1/2個
- ●ケチャップ 大4
- ●カレー粉 1振り
- ●ウスターソース 大2
- 塩胡椒 少々
- ピザチーズ 大2くらい
- ごはん お好みで
作り方
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1
玉葱はみじん切り、トマトは角切り、レタスは太めの千切りにする。
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2
フライパンで挽肉と玉葱を炒め塩胡椒を振る
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3
お肉に火が通ったら●を加え、さらに炒め合わせる
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4
お皿にご飯→レタス→タコスミート→トマト→チーズの順で盛り付ける
コツ・ポイントチーズは多い方が美味しいです♪ケチャップの量はお好みで増減して◎
