老若男女、パクパク食べれる一品！
もう一品に!
このレシピの生い立ち
高齢の母が美味しいとパクパク食べてくれたので、レシピ保存の為、UPしました。
材料
- じゃがいも ３～４個
- 玉ねぎ ４分の１
- ベーコンorウインナー 1～2
- コンソメキューブ １個
- ブラックペッパー 適量
- バターORマーガリン 適量
作り方
-
1
じゃがいもを一口大にカットし、じゃがいもが浸かる位に水を入れ、コンソメを入れ１０分程煮、残った水分は切る。
-
2
フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、ウインナー１を加え水気がなくなればコショウを加えて出来上がり！
コツ・ポイント
じゃが芋をコンソメで茹でるので、ほぼ味付け不要！
じゃが芋の量によっては茹で汁を加減してください。
じゃが芋の量によっては茹で汁を加減してください。
