簡単！！ そーめんの味噌汁☆味噌汁の味を薄めてお子さんの離乳食（後期）にもお勧めです(^_-)-☆このレシピの生い立ち子供達の離乳食期に、味噌汁を中心に離乳食を作っていました。その中でもよく作っていたのが、そうめんを小さくポキポキ折って茹でて味噌汁に入れるだけのこの簡単味噌汁！ 今でも子供達の大好きな味噌汁です☆
- 【材料】 【分量】
- 水 ４カップ
- かつお節（だしの素でも可） お好みの分量
- そーめん １束～
- 味噌 大さじ３～
- 万能ねぎ お好みで適量
作り方
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1
鍋に分量の水に火をかけ、沸騰する前にかつお節を加える。箸でひと混ぜし、沸騰したら火を止めて、すぐにこす。
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2
①の鍋にそーめんを加え茹で、味噌を溶き入れ、ひと煮したら火を止める。
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3
椀によそい、ねぎをのせたら出来上がり！
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4
コツ・ポイントそーめんを茹ですぎないように注意して下さいね(^_-)-☆
